ORGANIZADORES Y FUNCIONARIOS PRESENTARON EL 2º FESTIVAL Y CONCURSO DEL ASADO CRIOLLO

Tal como estaba previsto, este martes se realizó la Conferencia de Prensa donde adelantaron las expectativas que se viven respecto al próximo evento artístico, musical y gastronómico que tendrá lugar este viernes y sábado en Predio Ferial de Costa Surubí.

Este viernes a las 19:30 iniciará el evento que pretende convocar a gran parte de los amantes del buen chamamé, la juntada de amigos y el asado, en el marco de una fiesta organizada en predio Costa Surubí, y donde más de 30 consejos vecinales e independientes competirán por quedar como los mejores asadores de la región.

El programa fue adelantado este martes en Conferencia de Prensa en el Salón de Acuerdos del Palacio comunal.

El panel estuvo integrado por el Secretario de Gobierno, Gerónimo Torre; por el organizador del evento Gustavo Montepeloso; el Director de Consejos Vecinales, José Casco y el Presidente del Plenario, Fernando Suligoy.

Montepeloso agradeció en primer lugar el apoyo del municipio de Goya que se sumó a esta iniciativa y colabora activamente en esta segunda edición del encuentro criollo.

“Estamos a full con los preparativos así que agradecer a las autoridades presentes y los periodistas y medios que nos dan una mano tremenda”, dijo.

Quienes deseen sumarse a la competencia de asadores pueden inscribirse abonando un costo de $5.000. Los inscriptos tendrán que confirmar su participación antes de este viernes al mediodía, que es cuando se cerrará la lista de buena fe.

En cuanto a las formas de asar serán: a las brasas en parrilla, a la llama, a la estaca pudiendo cada participante elegir con qué corte va a participar, pudiendo optar por punta, costillar, tapa de asado o tapa nalga, de cuadril, vacío, cima, pecho, colita cuadril, marucha.

Será la Municipalidad la que se va a encargar de comprar la carne para cada uno de los consejos vecinales mientras que los independientes tienen que encargarse de comprar sus propios cortes cárnicos.

Tanto el día viernes como sábado se realizará la competencia siendo ambos días puntuables. Se les dará tiempo para que la cocinen y, posteriormente, un jurado evaluará los platos.

Esa carne asada se le brinda desde la comuna para que cada una de estas comisiones de vecinos pueda vender al público presente, para que ellos mismos generen un margen de dinero para solventar gastos barriales.

“Los vecinos van a volcar todo esto en obras lo que lleguen a recaudar, lo que se comercializa ese día viernes y sábado van a volcar seguramente en obras en sus barrios entonces esa es la inversión que hace el municipio hacia las comisiones vecinales”, justificó Casco.

Con esta fiesta buscan apostar fuertemente al desarrollo turístico del departamento, así como el posicionamiento de Goya en otras alternativas como es la tradición y gastronomía.

GERONIMO TORRE

El Secretario de Gobierno felicitó a la organización que demuestra una vez más el trabajo en equipo entre esta y los consejos y comisiones barriales “para buscar fondos para los barrios y buscando imponer también este segundo evento dentro del calendario turístico; este es el objetivo del municipio, colaborar con las comisiones barriales realizando este trabajo en equipo, esperamos contar con la presencia de todos los vecinos que nos acompañan y los privados” resaltó el doctor Torre.

PREMIOS

El ganador obtendrá como premio dinero en efectivo y elementos de parrilla y se entregará a cada participante un pergamino. Premiación: Serán premiados los tres primeros puestos.

1º Premio $30.000 (treinta mil pesos), 2º Premio: $20.000 (veinte mil pesos), 3º Premio: $15.000 (quince mil pesos)

ARTISTAS

Esta edición se viene con muchísimas sorpresas ya que a la grilla de artistas convocados y confirmados para el día viernes desde las 19:30 horas:

Viernes

19.30 Escuela de Canto de Camila Gómez

21.30 Apertura Salutaciones

21.45. Ballet El Trovador

22.00 Grupo Chamamecero Municipal

22.30 Semilla Santa

23.00 Ricardito Silva

00.15 Irundy

1.00 Imaguaré

Sábado

21.00 Apertura

21.15 Ballet Municipal

21.30 Orquesta Municipal

22.00 Simón Morales

22.20 Malones

23.00 Dipi Carabajal

23.30 La Pilarcita

00.15 Premiación

00.30 Os Demonios

1.15 Mario Bofil

La invitación está hecha, este viernes desde las 19:30 los competidores quemarán los fierros de sus parrillas y estacas aguardando al público para degustar el mejor asado de la región.

Hileras de fogones con más de 30 puestos de asadores, harán el honor a la más tradicional costumbre gastronómica argentina para un día muy especial.

Las entradas se encuentran en venta a $1.000 en local MILAS locos por la milanesa Mitre 514 –frente a plaza San Martín o se podrán adquirir este viernes en ventanilla de Predio Costa Surubí.

Se solicita confirmar presencia al 3777/600535 o al mail: [email protected], a efectos de organización y logística.